Cette soupière permet un réglage continu de la température, offrant une plage de chauffe allant de 30°C à 95°C, pour maintenir vos plats à la température idéale tout au long de la journée.
Le couvercle amovible à fente pour la louche facilite non seulement le service mais aussi le stockage de la louche, garantissant une utilisation pratique et hygiénique.
Caractéristiques :
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Extérieur en inox : Design moderne et robuste, idéal pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle.
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Casserole intérieure amovible en inox : Facilité d'entretien et durabilité accrue.
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Réglage de la température en continu : Ajustez précisément la température en fonction de vos besoins de cuisson et de maintien au chaud.
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Plage de températures de 30°C à 95°C : Parfait pour une grande variété de préparations, du maintien au chaud des soupes à la cuisson douce de sauces.
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Couvercle amovible avec poignée : Facilite l'accès aux préparations et permet un nettoyage facile.
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Couvercle rotatif avec poignée isolée contre la chaleur et fente pour louche : Permet de servir facilement tout en maintenant une sécurité d'utilisation et une efficacité optimale.
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8 étiquettes à fixation magnétique : Personnalisez et identifiez vos préparations en toute simplicité.
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Témoin lumineux de contrôle de chauffe : Suivi visuel de l'état de chauffe pour un contrôle optimal.
Avantages :
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Grande capacité de 9 litres : Idéale pour les services de restauration de grande envergure, cette soupière peut contenir une quantité suffisante pour plusieurs portions.
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Praticité et sécurité : Le couvercle à fente permet de stocker la louche et de maintenir l'hygiène, tandis que la poignée isolée protège contre la chaleur.
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Réglage précis de la température : Une plage de chauffe flexible pour répondre à une large gamme de besoins culinaires.