Ces feuilles de papier cuisson permettent une cuisson homogène tout en facilitant la manipulation et le service en cuisine professionnelle.
Conditionnées en boîte distributrice, ces feuilles de papier cuisson permettent un service feuille à feuille propre et rapide, parfaitement adapté aux cuisines collectives, traiteurs ou restaurants. Compatibles avec tous les plats et bacs GN 1/1.
Avantages du papier cuisson GN 1/1
- Cuisson sans ajout de matière grasse
- Zéro adhérence – facilite le nettoyage
- Distribution hygiénique feuille par feuille
- Gain de temps en cuisine
- Compatible avec toutes les cuissons
Caractéristiques :
- Format : GN 1/1 – 530 × 325 mm
- Hauteur du carton : 35 mm
- Carton de 500 feuilles
- Poids : 3,55 kg
- Papier cuisson professionnel
Le papier cuisson GN 1/1 est un indispensable en restauration professionnelle pour garantir une cuisson propre et sans adhérence. Utilisé sous forme de feuilles papier cuisson, il facilite le travail en cuisine tout en améliorant l’hygiène et la productivité.
Adapté aux bacs gastronormes, ce papier cuisson professionnel convient parfaitement aux usages intensifs en restauration, traiteurs et collectivités.