{"product_id":"friteuse-gaz-a-tres-haut-rendement","title":"Friteuse Gaz Pro Frifri Vortech – Haut rendement \u0026 haute filtration","description":"\u003cp data-start=\"562\" data-end=\"818\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"565\" data-end=\"608\"\u003efriteuse professionnelle Frifri Vortech\u003c\/strong\u003e est conçue pour les établissements à forte capacité de production – \u003cstrong data-start=\"677\" data-end=\"737\"\u003erestaurants, hôtels, collectivités, snacks et fast-foods\u003c\/strong\u003e – qui recherchent un appareil à la fois \u003cstrong data-start=\"778\" data-end=\"815\"\u003eperformant, économique et durable\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"820\" data-end=\"1068\"\u003eGrâce à son \u003cstrong data-start=\"832\" data-end=\"858\"\u003erendement exceptionnel\u003c\/strong\u003e (jusqu’à 40 kg de frites par heure), elle assure un service rapide même en période de forte affluence. Sa \u003cstrong data-start=\"965\" data-end=\"981\"\u003ecuve en inox\u003c\/strong\u003e et ses \u003cstrong data-start=\"989\" data-end=\"1002\"\u003e2 paniers\u003c\/strong\u003e offrent praticité et robustesse pour une utilisation intensive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1070\" data-end=\"1439\"\u003eÉquipée d’un \u003cstrong data-start=\"1083\" data-end=\"1115\"\u003esystème de filtration avancé\u003c\/strong\u003e, la Frifri Vortech prolonge la durée de vie de l’huile de \u003cstrong data-start=\"1174\" data-end=\"1190\"\u003eprès de 75 %\u003c\/strong\u003e, réduisant considérablement vos coûts d’exploitation. La filtration, réalisée en moins de 5 minutes, élimine même les particules les plus fines (jusqu’à \u003cstrong data-start=\"1344\" data-end=\"1358\"\u003e0,5 micron\u003c\/strong\u003e), garantissant une huile toujours propre et une friture de qualité supérieure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1441\" data-end=\"1757\"\u003eSa \u003cstrong data-start=\"1444\" data-end=\"1503\"\u003emontée en température ultra-rapide (moins de 7 minutes)\u003c\/strong\u003e et son \u003cstrong data-start=\"1511\" data-end=\"1540\"\u003ebrûleur haute performance\u003c\/strong\u003e (900 à 1000 °C) permettent d’obtenir une cuisson homogène et régulière. Dotée d’une \u003cstrong data-start=\"1625\" data-end=\"1668\"\u003ethermistance haute précision (+\/- 1 °C)\u003c\/strong\u003e et d’un \u003cstrong data-start=\"1677\" data-end=\"1703\"\u003ethermostat de sécurité\u003c\/strong\u003e, elle assure un contrôle optimal de la température.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1759\" data-end=\"2032\"\u003eFacile à utiliser et à entretenir, elle dispose d’une \u003cstrong data-start=\"1813\" data-end=\"1856\"\u003evanne de vidange grand diamètre (25 mm)\u003c\/strong\u003e pour une évacuation rapide, d’un \u003cstrong data-start=\"1890\" data-end=\"1941\"\u003ecycle automatique de fonte des graisses solides\u003c\/strong\u003e et d’un \u003cstrong data-start=\"1950\" data-end=\"1999\"\u003esystème de récupération de chaleur résiduelle\u003c\/strong\u003e pour encore plus d’efficacité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2034\" data-end=\"2073\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2038\" data-end=\"2071\"\u003eCaractéristiques techniques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2074\" data-end=\"3050\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2074\" data-end=\"2135\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2076\" data-end=\"2135\"\u003eFabrication en \u003cstrong data-start=\"2091\" data-end=\"2111\"\u003eacier inoxydable\u003c\/strong\u003e robuste et hygiénique\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2136\" data-end=\"2190\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2138\" data-end=\"2190\"\u003eProduction : \u003cstrong data-start=\"2151\" data-end=\"2188\"\u003ejusqu’à 40 kg de frites par heure\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2191\" data-end=\"2229\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2193\" data-end=\"2229\"\u003eCuve avec \u003cstrong data-start=\"2203\" data-end=\"2216\"\u003e2 paniers\u003c\/strong\u003e de cuisson\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2230\" data-end=\"2314\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2232\" data-end=\"2314\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2232\" data-end=\"2264\"\u003eFiltration haute performance\u003c\/strong\u003e (huile prolongée jusqu’à +75 % de durée de vie)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2315\" data-end=\"2364\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2317\" data-end=\"2364\"\u003eFiltration complète en \u003cstrong data-start=\"2340\" data-end=\"2362\"\u003emoins de 5 minutes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2365\" data-end=\"2430\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2367\" data-end=\"2430\"\u003eÉlimination des particules jusqu’à \u003cstrong data-start=\"2402\" data-end=\"2428\"\u003e0,5 micron (0,0005 mm)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2431\" data-end=\"2467\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2433\" data-end=\"2467\"\u003eRendement énergétique : \u003cstrong data-start=\"2457\" data-end=\"2465\"\u003e97 %\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2468\" data-end=\"2499\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2470\" data-end=\"2499\"\u003eConsommation de gaz réduite\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2500\" data-end=\"2553\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2502\" data-end=\"2553\"\u003eSystème de \u003cstrong data-start=\"2513\" data-end=\"2551\"\u003erécupération de chaleur résiduelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2554\" data-end=\"2622\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2556\" data-end=\"2622\"\u003ePlage de température : \u003cstrong data-start=\"2579\" data-end=\"2598\"\u003e130 °C à 190 °C\u003c\/strong\u003e (intervalles de 5 °C)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2623\" data-end=\"2667\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2625\" data-end=\"2667\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2625\" data-end=\"2665\"\u003eMontée en température en \u0026lt; 7 minutes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2668\" data-end=\"2723\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2670\" data-end=\"2723\"\u003eThermistance sensible : variation max. \u003cstrong data-start=\"2709\" data-end=\"2721\"\u003e+\/- 1 °C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2724\" data-end=\"2795\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2726\" data-end=\"2795\"\u003eSécurité : protection extinction de flamme + thermostat de sécurité\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2796\" data-end=\"2861\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2798\" data-end=\"2861\"\u003eBrûleur unique, température de combustion : \u003cstrong data-start=\"2842\" data-end=\"2859\"\u003e900 à 1000 °C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2862\" data-end=\"2900\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2864\" data-end=\"2900\"\u003eChauffage par \u003cstrong data-start=\"2878\" data-end=\"2898\"\u003eallumage externe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2901\" data-end=\"2952\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2903\" data-end=\"2952\"\u003eCycle automatique de fonte des graisses solides\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2953\" data-end=\"3002\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2955\" data-end=\"3002\"\u003e2 roulettes arrière + 2 pieds réglables avant\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3003\" data-end=\"3050\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3005\" data-end=\"3050\"\u003eVanne de vidange grand diamètre : \u003cstrong data-start=\"3039\" data-end=\"3048\"\u003e25 mm.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"vivier-mcp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40436548829270,"sku":"MCN112","price":11342.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/4164\/3862\/files\/friteuse_frifri_vortech__1.jpg?v=1701268955","url":"https:\/\/vivior-mcp.shop\/products\/friteuse-gaz-a-tres-haut-rendement","provider":"Vivier MCP","version":"1.0","type":"link"}