Le déshydrateur professionnel 25 L est conçu pour sécher efficacement fruits, légumes, viandes et poissons tout en conservant leurs valeurs nutritionnelles et leur saveur naturelle.
Grâce à son système de chaleur tournante, l’air chaud circule uniformément sur l’ensemble des plateaux, garantissant un séchage homogène et précis. Compact et performant, il s’intègre facilement dans une cuisine professionnelle, un atelier de transformation ou un laboratoire alimentaire.
Parfait pour les établissements souhaitant valoriser leurs produits frais, réduire le gaspillage alimentaire ou proposer des encas sains et naturels.
Ce déshydrateur professionnel est idéal pour :
- restaurants et cuisines professionnelles (CHR)
- laboratoires alimentaires
- artisans et production alimentaire
- préparation de snacks sains et produits séchés.
Avantages professionnels
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Séchage homogène grâce à la chaleur tournante
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Conservation optimale des nutriments et saveurs
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Réglage précis de la température selon les aliments
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Grande capacité de 25 litres avec 6 plateaux empilables
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Conception robuste et hygiénique sans BPA
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Facile à nettoyer et à utiliser.
Caractéristiques techniques
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Volume intérieur : 25 L
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Nombre de plateaux : 6 (sans BPA)
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Température réglable : de 29°C à 70°C
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Écran : LED digital
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Matériau : corps en plastique solide sans BPA
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Système de séchage : chaleur tournante à air chaud uniforme
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Utilisation : fruits, légumes, viandes, poissons, herbes aromatiques.
Ce déshydrateur alimentaire professionnel est particulièrement adapté aux besoins des professionnels de la restauration (CHR), des collectivités et des ateliers de transformation. Il permet de produire facilement des aliments déshydratés à forte valeur ajoutée : fruits séchés, légumes, viandes ou herbes.
Alternative compacte à un déshydrateur industriel, ce modèle offre un excellent compromis entre capacité, performance et encombrement. Il convient parfaitement pour une production régulière tout en conservant un contrôle précis du séchage.
Utilisé comme déshydrateur professionnel alimentaire, il répond aux exigences des professionnels souhaitant optimiser la conservation des aliments, réduire les pertes et développer de nouvelles préparations.
