Sécurisez le stockage de vos œufs en cuisine professionnelle avec cette boîte à œufs format GN 2/3, spécialement conçue pour répondre aux exigences d’hygiène en restauration, collectivités et industries agroalimentaires.
D’une capacité totale de 120 œufs, la nouvelle boîte à œufs constitue une solution fiable pour limiter les risques de contamination croisée, notamment liés à la salmonelle, tout en facilitant l’organisation en chambre froide ou en réserve.
Points forts de la nouvelle boîte à œufs
Stockage rapide et sécurisé jusqu’à 120 œufs
Organisation optimale grâce aux 4 plateaux de 30 œufs chacun.
Bac transparent pour un contrôle immédiat et la protection du contenu
Visibilité totale sans ouverture, limitant les manipulations inutiles.
Plateaux alvéolés empilables
Stabilité renforcée et gain de place en chambre froide ou en réserve.
Matière alimentaire lavable en lave-vaisselle
Polypropylène (PP) résistant, compatible lavage en plonge professionnelle.
Alternative durable aux emballages non conformes
Solution réutilisable, 100 % recyclable et adaptée aux exigences réglementaires.
Composition du pack
Bénéfices pour les Pro
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Réduction des risques de contamination croisée (salmonelle)
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Amélioration de l’organisation interne
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Gain de temps lors des contrôles et inventaires
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Matériaux robustes adaptés aux environnements intensifs
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Conformité contact alimentaire certifiée.
Caractéristiques techniques
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Format : GN 2/3
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Dimensions : 355 x 325 x 200 mm
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Longueur : 335 mm
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Largeur : 325 mm
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Hauteur : 200 mm
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Contenance : 18 L
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Capacité : 120 œufs
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Poids net : 1,49 kg
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Matière bac : Polypropylène (PP)
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Matière plateaux : PET souple
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Températures supportées : -40 °C à +80 °C
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Compatible contact alimentaire
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Empilable et emboîtable.
Conseils d’utilisation
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Stériliser les œufs avant stockage afin de limiter les risques liés aux salmonelles.
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Placer les plateaux en alternance en les tournant de 90° par rapport à celui du dessous, pour une stabilité optimale.
